top of page

Мы еще не принимаем онлайн-заказы. Чтобы завершить оформление заказа, свяжитесь с нами.
Доставка, Как можно скорее (максимум 1 ч.)
Закуски салаты
Закуски и салаты
Холодные закуски
Хорошие закуски от нашего ресторана
Запеченная свиная шейка , маринованная в специях с чесноком 100/30 гр364,00 ₽364,00 RUB

Лесные маринованные грибы, приготовленные по нашему рецепту. При подаче заправляются сладким луком и укропом 150 гр.
330,00 ₽330,00 RUB

Грудинка подкопченная, собственного приготовления. Подается с корнишонами и горчицей 120/60/30 гр.357,00 ₽357,00 RUB

Балтийская сельдь, пряного посола. Подается с горячим, отварным картофелем, укропом и маринованным луком. 120\150\50 гр.
356,00 ₽356,00 RUB

Огурцы, помидоры, капуста, чеснок 350 гр. 320,00 ₽320,00 RUB

Красная рыба слабо-солёная. Подается с гренками из белого хлеба, сливочным маслом, лимоном и зеленью 80/75/20583,00 ₽583,00 RUB

Ассорти из свежих овощей: огурец, помидор, перец, зелень. 300 гр.357,00 ₽357,00 RUB

Горячие закуски
Обжаренное филе судака, в сухариках панко с соусом тар-тар 150\50 гр. 439,00 ₽439,00 RUB

Гренки с чесноком, подаются с домашней аджикой 150\50 гр.219,00 ₽219,00 RUB

Зажаренные на очищенные, с хвостиком, королевские креветки, приготовленные на гриле, соусом песто, зеленью и лимоном 150\30\20 гр.643,00 ₽643,00 RUB

Отварные в ароматном бульоне креветки. Подаются с долькой лимона и зеленью. 150 гр.
448,00 ₽448,00 RUB

Блины с красной рыбой и сливочным маслом 90\50\20 гр.368,00 ₽368,00 RUB

Салаты
Греческий салат с мягким сыром, помидорам черри, огурцом, салатом айсберг,оливками, маслинами. Заправлен оливковым маслом. 190 гр.364,00 ₽364,00 RUB

Куриное филе, сыр пармезан, листья салата айсберг помидоры черри, соус цезарь 290 гр.399,00 ₽399,00 RUB

Тигровые креветки, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, сухарики, соус цезарь 290 гр.
559,00 ₽559,00 RUB

Салат с телячьим языком, корнишонами, перепелиным яйцом, помидорами черри, листьями салата айсберг, горчичным соусом. 210 гр.457,00 ₽457,00 RUB

Буженина домашняя,перец сладкий, огурец, салат айсберг, лук маринованный, горчичный соус 200 гр.458,00 ₽458,00 RUB

Малосольная местная форель, огурец, салат айсберг, легкая заправка 160 гр.587,00 ₽587,00 RUB

Теплый салат с судаком, картофелем, яйцом пашот, салатом айсберг 180 гр.429,00 ₽429,00 RUB

Креветки, мидии, кальмары,салат айсберг, помидоры, сладкий перец. 210 гр.459,00 ₽459,00 RUB

Телятина, салат айсберг,помидоры черри, сливки, сыр пармезан 180 гр.428,00 ₽428,00 RUB

Первые блюда
Первые блюда
Исконная местная уха: бульон на окунях, судак, щука, рыбная мелочь, специи, лук зеленый. 250 гр.339,00 ₽339,00 RUB

Судак, щука, перец сладкий, томаты, картофель, пшено, лук зеленый, специи 500 гр.508,00 ₽508,00 RUB

Уха, сваренная из деликатесного набора местной рыбы: угорь подкопченный, судак, щука, сом, картофель, зелень, специи. 500 гр.778,00 ₽778,00 RUB

Грибная похлебка, насыщенная, с лесными грибами 300 гр.345,00 ₽345,00 RUB

Сборная солянка, приготовленная как надо.... 300 гр.359,00 ₽359,00 RUB

Борщ должен быть не только сварен, но и заварится, настояться, а уж потом к столу. Подается со сметаной. 300 гр. 339,00 ₽339,00 RUB

Суп сливочный с красной рыбой, по забытым рецептам. 250 гр.379,00 ₽379,00 RUB

Горячие блюда
Рыбные блюда
Котлеты из щуки под сливочным соусом, с картофельным пюре 150\150\40 гр.
395,00 ₽395,00 RUB

Филе небольшого судака «Баркана», с каперсами оливками, помидорами черри и зеленью, подается с картофелем. 360 гр585,00 ₽585,00 RUB

Судак запечный по праздничному, в печи,под сливочным соусом, подается с картофелем 300 гр583,00 ₽583,00 RUB

Сом в сливочном соусе, с вялеными томатами и картофелем. Запекается на сковородке. 300 гр.498,00 ₽498,00 RUB

Филе форели красной, запеченное под сыром пармезан. Нежное праздничное блюдо. 210 гр.673,00 ₽673,00 RUB

Пельмени с филе судака.Подаются с соусом. 200/50 гр.384,00 ₽384,00 RUB

Колбаски рыбные, с горчичным соусом и зеленью. По рецепту великого Магницкого, уроженца города Осташкова 200\50398,00 ₽398,00 RUB

Паста с морепродуктами в сливочном соусе: спагетти, креветки, мидии, кальмар. 250 гр.495,00 ₽495,00 RUB

Филе щуки, припущенное овощами 150\150 гр.
Ах ты, Щучий сын(из фильма Иван Васильевич, меняет профессию) 419,00 ₽419,00 RUB

Уникальный местный деликатес. Редкая и особо ценная добыча рыбака.
Ряпушка или "Царская селедка" - это маленькая рыба из семейства лососевых. Блюда из нее всегда были в меню царского стола.360,00 ₽360,00 RUB

Мясные блюда
Домашнее жаркое со свининой и картофелем, запеченное в горшочке, по домашнему.
Свиная вырезка, картофель, лук, помидоры, сладкий перец, грибы, сыр, сливки 250 гр481,00 ₽481,00 RUB

Антрекот «По-Осташковски» из говяжьей вырезки с грибным соусом 150\50 гр. 583,00 ₽583,00 RUB

Зажаренная на гриле свиная шея, домашняя аджика. 300\50 гр.
Свинина, соус 300\50 гр.639,00 ₽639,00 RUB

Пельмени собственного приготовления говядина/свинина. Подаются на выбор: сметана, майонез, горчица
200/50379,00 ₽379,00 RUB

Колбаски "Хачинские Костровые" говядина/свинина, подаются с домашней аджикой 200/50395,00 ₽395,00 RUB

Спагетти, бекон, сыр пармезан,сливки 250 гр363,00 ₽363,00 RUB

Телячья вырезка, картофель, лук, грибы, сыр, сливки. Подается на горячей сковородке. 300 гр.559,00 ₽559,00 RUB

Блюда из курицы
Подаются с картофельным пюре 150\150\50 гр359,00 ₽359,00 RUB

Куриная грудка гриль, фасоль стручковая, помидоры
140/130 гр.378,00 ₽378,00 RUB

Куриное филе, картофель, лук,помидоры, сладкий перец, грибы, сыр, сливки. 250 гр.469,00 ₽469,00 RUB

Пироги и пряники
Пирог «Рыбник». С судаком и луком. 500 гр
Визитная карточка Осташкова. Для наслаждения, аль подарка.530,00 ₽530,00 RUB

по Осташковским старинным традициям
в виде рыбки. На меду, сливочном масле, имбире и специях, печатается на специальной липовой доске. Только у нас… 190 гр.200,00 ₽200,00 RUB

Вкусный пирог с капустой, яйцом, зеленью 500 гр.449,00 ₽449,00 RUB

Нежный домашний пирог с курицей, грибами 500 гр.530,00 ₽530,00 RUB

Деликатесный, праздничный пирог с красной рыбой. 500 гр.897,00 ₽897,00 RUB

Вкусный, нежный пирог 500 гр.500,00 ₽500,00 RUB

Гарниры
Картофель жареный с грибами на чугунной сковородке 350 гр. 291,00 ₽291,00 RUB

150 гр.128,00 ₽128,00 RUB

Картофельное пюре 150 гр. 135,00 ₽135,00 RUB

Овощи гриль 150 гр. 189,00 ₽189,00 RUB

Десерты
Десерты
253,00 ₽253,00 RUB

Таежный десерт» лакомство, с клюквой, кедровыми орешками, сладким муссом, от нашего Шеф